博多もつ鍋と焼き鳥の九州居酒屋　絆串　鶴舞店

1.【前菜】鳥皮ポン酢

　鳥皮をパリッと揚げて自家製ポン酢で。

2.【新鮮サラダ】季節の野菜サラダ

　旬の野菜をふんだんに使った爽やかなサラダ。

3.【海の幸】ゴマかんぱち

　新鮮なかんぱちを濃厚なごまで包み込んだ、絶品の一品

4.【名物鍋】絶品もつ鍋

　ぷるぷるの国産牛もつを使用し、特製スープでじっくり煮込んだ博多名物。

　野菜の旨味と濃厚な出汁が溶け合う、体の芯から温まる逸品です。

5.【博多名物】レタスの豚バラ巻き串

　レタスを豚バラで包んだ、博多名物のヘルシーな野菜巻き串。

6.【串焼き】せせり串

　鶏の首肉「せせり」のぷりぷり食感を存分に堪能できる串焼き。

7.【大分名物】鶏天

　外はカリッと、中はジューシーな大分名物の鶏の天ぷら。

8.【締め】うどん

　もつ鍋の旨味が染み込んだスープで味わう特製うどん。

　もつのコクと野菜の甘みが絡み合い、最後の一口まで楽しめます。

9.【デザート】濃厚チーズケーキ

　口どけなめらかで、濃厚な味わいのチーズケーキ。